Découvrez la carte du MooM


Tous les plats de notre carte sont élaborés, mijotés, cuisinés

sur place par notre Chef Maxime et sa brigade.

De l’apéritif au dessert, chaque étape vous régale.


Et pour vous mettre l’eau à la bouche, découvrez un extrait de notre carte…

Entrées


Tacos au bœuf braisé, guacamole, coriandre, citron, salade, tomates

x3 pièces

Plats


Curry de fish pané, lait de coco curry, citron, poêlée de légumes, nouilles de riz, coriandre

Burgers


Chicken Caesar : parmesan, romaine, sauce Caesar, bacon, poulet frit

Salades


Poké bowl : riz vinaigré, radis, avocat, tataki de thon, mangue, gyoza au poulet, noix de cajou

(variante végétarienne possible : falafel et gyoza végétarien)

Pizzas


Parma : base tomate, mozzarella, roquette, mozzarella di buffala, tomates, pesto, parmesan, jambon de Parme

Desserts


Cœur coulant au chocolat

sans lactose

s

Nos différents menus


MENU DU CHEF


Entrée + plat
ou Plat + dessert
28,00€

Entrée + plat + dessert 35,00€


Mozzarella stick XXL, sauce BBQ, mayonnaise fumée et crumble de bacon crispy

Foie gras maison parfumé au Layon, confiture de figues (supplément 3 €)

Œuf parfait façon meurette : sauce au vin rouge accompagné de lardons, oignons, champignons et croûtons de pain

Crudo de saumon gravlax au lait de coco, citron et coriandre


Poké bowl : riz vinaigré, radis, avocat, tataki de thon, mangue, gyoza au poulet, noix de cajou, pickles de concombre
(variante végétarienne possible : falafel et gyoza végétarien)

Burger Chicken caesar : poulet pané, sauce Caesar, parmesan, sucrine, bacon grillé

Curry de fish pané, lait de coco curry, citron, poêlée de légumes, nouilles de riz, coriandre

Magret de canard, sauce au vin rouge, déclinaison de légumes du potager


Assiette de trois fromages

Mousse au chocolat

Pavlova à la mangue, coulis passion, boule de glace mangue

Dinguerie : 1 boule caramel, 1 boule vanille, 1 boule spéculoos, chantilly, sauce caramel, brisures de spéculoos

MENU ENFANT


12,00€




Brioche façon pain perdu au NUTELLA®

FORMULE DU MIDI


Plat du jour 14,00€




FORMULE


25,00€



Pizzas à emporter


Vous souhaitez déguster nos pizzas bien installé dans votre canapé ? C’est possible !

Les boissons du restaurant

Démarrez votre repas par l’un de nos cocktails ou apéritifs puis accompagnez votre plats d’un vin de notre cave.

Notre carte des boissons vous offre un large choix pour répondre aux envies de chacun.